Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить сельдь в горчице?

Спрашивает Галина   20 июня 2013
как приготовить необычно селедку? Пробовала в гостях сельдь в горчице, вкус необыкновенный а рецепт маринада не знаю. Поможете?
Ответ
Сельдь в горчичном соусе,красиво и вкусно:)

Приготовление - приготовим для начало соус. Берем горчицу (готовую), добавим вина, лимонный сок, чеснок, перед этим мелко порубите его, масло, сахар, грибы маринованные, лист лавровый и перец, все соус для сельди в горчичном соусе готов.
Теперь осталось почистить сельдь от шкурки и косточек, после чего филе сельди ложем в банку стеклянную, затем заливаем соусом, закрываем. Далее даем постоять часов на 5-6, что бы сельдь пропиталась.
Ингредиенты для сельди в соусе:
подсолнечное масло, перец (горошек), сахар,
лимонный сок - по вашему вкусу,
горчица - тридцать грамм,
чеснок - пять грамм,
грибы - десять грамм,
вино десертное - грамм тридцать.
Выйдет где то сто грамм маринада....!

Спасибо вам за внимание... Надеюсь, что данный рецепт вам понравится..)
20 июня 2013 15:31

Потребляю эту услугу


← Показать все ответы
Комментарии
  • 20 июня 2013 16:58

    Нарушение пункта 1.9 правил сайта.