Как с помощью подручных средств быстро наточить кухонный нож?
Спрашивает 26 июня 2013
Как хозяйке (женщине) самостоятельно наточить кухонный нож, если у нее нет специальной точилки?
Чем и что может заменить точилку для ножей?
Получить новые ответы

Как с помощью подручных средств быстро наточить кухонный нож?

Как с помощью подручных средств быстро наточить кухонный нож?

Когда дома нет в наличии специальной ножеточки и нет под рукой никаких напильников (см.предыдущий ответ), то наточить немного нож можно старым дедовским способом "нож об нож".Наверняка в хозяйстве имеется все же не один нож.Для этого полотнами двух ножей нужно под углом друг к другу совершать интенсивные касательные движения вскользь. Таким образом происходит заточка "сталь об сталь".

Идеально острыми ножи не станут, но все же ими уже можно будет резать продукты.
Источник: опыт старшего поколения семьи
Ответ
Людмила Викторовна
26 июня 2013 18:21
Другие ответы
Напильник (личной или бархатный), соответственно № 2 (средняя насечка) и №3 самая мелкая насечка). Лучше затачивать с одной стороны. Кирпич (лучше красный)- затачивают с двух сторон, предварительно смочив поверхность кирпича. ... Еще
26 июня 2013 14:10   Олег Васильевич
Ножеточка. Я затачивал о конфорку электрической плиты) Вполне даже и нормально получалось. Если конечно плита старого типа, с "блинами". О стеклокерамику или индукционную - не пробовал))) А вообще можно поточить пилкой для ... Еще
27 июня 2013 12:00   keepline
Хорошо острие кухонного ножа помогает нам быстро и эффективно выполнять ежедневную работу на кухне. Обеспечивает более быстрое приготовление пищи, а также обеспечивает удобство работы. Заточка без использования оборудования, ... Еще
10 сент. 2013 06:47   Чевряк