Как приготовить шашлык?

Спрашивает 20 апр. 2008
На носу майские праздники.Мы с друзьями собираемся на природу.Хотелось бы приготовить вкусный,возможно,не совсем обычный шашлык.У кого есть оригинальные рецепты,поделитесь,пожалуйста.Заранее СПАСИБО!
Получить новые ответы
Ответ
Шашлык — ассорти делается из филе нескольких сортов морской рыбы: ставриды, трески, окуня. Филе нарезают кусочками, посолить, поперчить, добавить нарубленную зелень укропа и петрушки, полить лимонным соком и выдержать один час. Затем смазать кусочки рыбы сметаной, нанизать на шампуры и жарить на мангале или над углями костра.
Источник: http://shashlik.info/
Автор
Софья Викторовна
Софья Викторовна
20 апр. 2008 20:13
Другие ответы
Тонкости приготовления сочного шашлыка можно узнать по ссылке
http://www.moscow-faq.ru/all_q...
10 мая 2008 09:50   Анна Олеговна
Как приготовить вкусный шашлык. Маринад для шашлыка. Рецепты шашлыка?http://www.moscow-faq.ru/all_q...
22 апр. 2008 13:43   Консультант
Доброго времени суток! Так часто и так много задают этот вопрос, что я решила написать об этом статью. ссылка Как вкусно приготовить шашлыки? Едем на природу. Удачи!
22 апр. 2008 11:40   Жанна