Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как заморозить свежую малину?

Спрашивает Кокошина Евгения   03 июля 2013
Она очень нежная ягода, а в продаже ее почти нет замороженной. Ее можно как-то заморозить на зиму?
Ответ
Как заморозить свежую малину?

Перед тем, как заморозить ягоды и овощи, я всегда их мою. Так как после того, как вытащу из для приготовления, они будут чистые.
Сначала ягоды перебираются на предмет мусора, далее аккуратно мою под холодной водой. Потом ставлю сушить. Когда ягодки подсохнут, упаковываю их либо в полиэтиленовые пакеты, либо в контейнеры. Ставлю в морозилку.

То, что перед заморозкой ягоды моются,а потом сушатся, не сказывается на том, что они слипнутся. Для приготовления нужно достать пакет и слегка расшевелить, замороженные ягоды не помнутся, а будут легко отделятся друг от друга.
03 июля 2013 18:21

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Как заморозить свежую малину? Заморозить свежесбранную малину можно не только в морозильных камерах с системой No Frost, но и в обычной морозилке самого простого, недорогого холодильника. Я делаю так. Собранную малину помещаю в мелкие ... Еще
03 июля 2013 18:13

Потребляю эту услугу