Что можно приготовить из одной тушки курицы?
Спрашивает 01 авг. 2013
Как рационально использовать тушку курицы?
Получить новые ответы

Что можно приготовить из одной тушки курицы?

Что можно приготовить из одной тушки курицы?

Из одной тушки курицы можно приготовить плов и суп.
В суп пойдут косточки, крылья, частично кожа.
В плов - остальное мясо.
По аналогии можно приготовить сациви и тот же суп. Куриные котлеты и суп.
Все части тушки курицы будут задействованы, если просто ее потушить, пожарить или приготовить в гриле.

Максимально выгодным мне видится вариант - плов из курицы и куриный суп.
Источник: сама знаю
Ответ
Кокошина Евгения
12 авг. 2013 17:05
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Как из одной куриной тушки приготовить полноценный домашний обед. Сегодня у меня как раз есть тушка цыплёнка, и я буду готовить из него два блюда: первое и второе. А по ходу дела постараюсь сюда записать оба рецепта)) Но для ... Еще
07 марта 2015 20:46   Jusha
Что можно приготовить из одной тушки курицы? Во времена студенчества я, как и многие, искала способ получить больше пользы за меньшие деньги. Курица распределялась так: ножки жарились, филе грудки крутилось в котлеты, ... Еще
01 авг. 2013 16:40   Юлия Мирославлевна
Комментариев: 1 
Обычно я предпочитаю покупать отдельные части куриного тела. Но если их нет и приходится брать курицу целиком, поступаю так: Ноги и крылья - пожарить. Грудку - на бульон. Часть мяса грудки в будущий суп, а часть в салат типа ... Еще
02 авг. 2013 10:55   Елена Анатольевна