Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие крепкие алкогольные напитки можно приготовить из ягод смородины?

Спрашивает Эдуард Владимирович   06 авг. 2013
Какие крепкие алкогольные напитки можно приготовить из ягод черной и красной смородины?
Ответ
Как сделать наливку, ликер или настойку из ягод смородины!

Для приготовления наливки из ягод смородины потребуется водка только самого хорошего качества. Сделать такую наливку можно из любых сортов ягод смородины, а отличие будет только в кардинально измененных вкусовых качествах.
Приготовление наливки из 500 грамм ягод смородины:
Собранные ягоды необходимо несколько раз промыть в воде и избавиться от прилипшего мусора.После этого ягоды необходимо посушить на полотенце и засыпать в банку (или другую емкость), пересыпая сахаром - 2-5 ст. ложек (в зависимости от ваших вкусовых пристрастий). И уже потом добавить 1 литр водки и 1 стакан сухого вермута. Убрать смесь на 2 недели в темное и прохладное место (можно и в холодильник). По происшествии этого времени процедить наливку и разлить по бутылкам. Хранить в прохладном месте. Можно долго, если получится))).

Если вместо водки использовать 70% спирт, то у вас получится ликер. При уменьшении или исключении сахара, получится настойка
06 авг. 2013 12:09

Имеются знакомства с экспертом


Другие ответы
1
Попробуйте сделать вино. Столовое или креплёное. Смородиновое вино обладает великолепным букетом и очень красиво на вид. На 3 кг ягод берётся 3 л. воды и 2 кг. сахара. Чистый сок, без добавления воды не даст нужного эффекта, поэтому - не ... Еще