Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить грушевый мармелад?

Спрашивает анастасия александровна   27 авг. 2013
Как приготовить мармелад из груши? Рецепты приготовления?
Ответ
Грушевый мармелад по-болгарски

Потребуется:
1кг. груш
100-150г. сахара
1ст. л. пищевой соды
1/2 ч. л. лимонной кислоты
Рецепт:
Зрелые груши очистить от кожицы, нарезать дольками, удаляя сердцевину. Подготовленные плоды положить в кастрюлю, залить водой с растворенной в ней пищевой содой ( 1 ст. л. соды на 2 л. воды ). Вода должна слегка покрывать груши. Варить на слабом огне до превращения плодов в густое пюре. Сахар добавить по вкусу в конце варки.

Фасовать нужно в горячем виде. Закупорить после остывания.
Другие ответы
1
Рецепт мармелада из груш. Ингредиенты: 1,5 кг груш 60 г сливочного масла 400 г сахара 50 г горького шоколада 2-3 капли грушевой эссенции Приготовление Груши очистить, нарезать на кусочки. Разогреть масло в кастрюле с толстым дном. ... Еще
28 авг. 2013 14:37