Что приготовить из копченого куриного мяса?

Что приготовить из копченого куриного мяса?

Начну с того, что подобный вопрос уже задавался на сайте и на него есть вполне приличные ответы - http://www.moscow-faq.ru/all_q... (я так уверен в ответах, потому что автор того вопроса сегодня уже Вас консультирует, значит ответы принесли несомненную пользу).

А вообще, из копченого куриного мяса можно приготовить практически всё то же самое, что и из обычного, ведь копчение - всего лишь один из способов сохранить куриное мясо, значительно увеличить срок его хранения, не более того.

Единственное, о чем не нужно забывать - солить блюда из копченой курицы нужно несколько меньше, чем блюда из курицы свежей - ведь при копчении значительное количество соли уже добавлено в курицу. В остальном - рецепты практически те же, что и для свежей курицы.