Что приготовить из копченого куриного мяса?

Спрашивает
Что можно приготовить из копченого куриного мяса? Рецепты приготовления?
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Что приготовить из копченого куриного мяса?

Копченый куриные грудки, окорочка, так же как и целая копченая курица по сути относится к блюдам быстрого питания, во всяком случае я так считаю.
Хотя кто-то может с этим и не согласиться.

Приготовление различных салатов из копченой курицы все же занимает некоторое время.
Но сейчас речь все же не только о салатах.

Поэтому предлагаю свой рецепт, который подойдет многим, так как не потребует временнЫх затрат, очень быстро и достаточно вкусно.
Возможно копченое мясо и не очень полезно, но иногда можно...

Готовим "Шаурму" из копченой курицы, для это потребуется:

1. Лаваш тонкий листовой - 4 шт.;
2. Мелко и тонко нашинкованная свежая молодая капуста 1/2 кочана/лучше салат Айсберг, или любой другой хрустящий салат/;
3. Помидоры сладкие, сочные, но плотные - 3 шт.нарезать ломтиками;
4. Лук лучше зеленый, но можно использовать и сладкий лук репку 2 шт - нарезать полукруглыми кусочками потоньше из половинок луковиц;
5. Огурцы свежие, среднего размера - 3 шт.нарезать ломтиками;
6. Бедро куриное копченое 5 шт., или 4-е куриные грудки, или 3 копченых окорочка. Нарезать продолговатые кусочки, помельче;
7. Майонез любой, я использую " Майонез МЖК Московский Провансаль Классический" - 200 гр.
8. Горчица готовая любая - 1 стол. ложка с верхом.
9. На любителя! Можно добавлять и корейскую морковь - будет поострее.

Майонез смешать с горчицей и со всеми перечисленными ингредиентами.
Лаваш разделить на порционные куски, то есть каждый пополам.
В каждый кусок закладываем получившуюся смесь и заворачиваем конвертиком, как блюдо быстрого питания, известное под названием "Мясо в лаваше" или более известное под названием "Шаурма".

Очень удобно и сытно не только на пикнике, в походе, на рыбалке, но и дома.
Если есть возможность разогреть, уложив на сетку над костром, на мангал или барбекюшницу, а так же дома на сковороду или в духовку - получится горячее, полноценное, сытное, готовое блюдо.

А свой личный рецепт салата из копченой курицы я размещала ранее:

Какие рецепты вкусных салатов с копченой курицей можете посоветовать?
http://www.moscow-faq.ru/all_q...
Автор
Людмила Ивановна
Людмила Ивановна
Обладаю личным опытом