Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить котлеты с яблоками?

Спрашивает анастасия александровна   29 авг. 2013
Как приготовить котлеты с яблоками? Рецепты приготовления?
Ответ
морковные котлеты с яблоками, курагой и изюмом.

Морковь - 7 шт.
Яблоко - 4 шт.
Изюм - 100 грамм
Курага - 50 грамм
Сахар - 3 столовой ложки
Ванилин - по вкусу
Манная крупа - 3 столовой ложки
Мука
Растительное масло
Морковь трем на мелкой терке, выкладываем на горячую сковороду, добавляем манку и 2 столовой ложки воды, накрываем крышкой и тушим на медленном огне до готовности и даем остыть.Очищаем яблоки и нарезаем мелкими кубиками. Изюм заливаем горячей водой на 5-10 минут, затем отцеживаем и обрушиваем. Так же нарезаем кубиками курагу. Все ингредиенты смешиваем, добавляем сахар, ванилин и тушим на растительном масле в сковороде до мягкости яблок.Когда все готово приступаем к изготовлению котлет. Для этого формируем из морковно-манной основы шарики, в середину которых добавляем фруктовую начинку и формируем котлетки, затем обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле.

Это очень вкусно и полезно.
Источник: foodzona.ru
30 авг. 2013 11:53