Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Можно ли замораживать куриные яйца?

Спрашивает Кокошина Евгения   24 сент. 2013
И что после этого с ними будет?
Ответ
Можно ли замораживать куриные яйца?

Недавно в телепередаче по поводу юбилея Е.Прокловой, юбилярша ( у которой свое большое хозяйство)сказала, что замораживает яйца, т.к. у нее куры хорошо несутся. Она не объяснила, как это делает. Но если у вас переизбыток куриных яиц , и вы предполагаете их дальше использовать в приготовлении каких-либо блюд, то заморозить их можно, разбив скорлупу и поместив в контейнеры или пищевые пакеты. Желательно порционно, чтоб потом не отковыривать часть от всей массы. Допустим, по три-четыре яйца в один пакет. А потом, разморозив, используете по назначению - в выпечку, в фарш или в омлет.

Все очень просто.
Источник: я
24 сент. 2013 16:05

Другие ответы
1
Мороженые яйца)) У нас как то подмерзла упаковка. И вот что выяснили. Замороженные они могут треснуть, потому что объем жидкой части при замораживании становится больше, как в истории с водой и бутылкой. Но почему то треснули не все. Чистить ... Еще
24 сент. 2013 10:43

Обладаю личным опытом

Комментариев: 2