Какие заготовки на зиму можно сделать в аэрогриле?
Спрашивает 27 сент. 2013
Прочитал, что можно на зиму заготовки делать и в аэрогриле. Интересно какие? И каким образом это можно сделать?
Получить новые ответы

Какие заготовки на зиму можно сделать в аэрогриле?

В аэрогриле можно производить очень качественную и быструю сушку фруктов, овощей, грибов и ягод.

Такой способ сушки позволяет сохранить все полезные качества, витамины и микроэлементы а также естественный вкус, цвет и запах продуктов.

В аэрогрилях обычно имеется три скорости. На самой высокой скорости сушат фрукты и грибы. Средняя скорость хороша для овощей, так можно сушить морковь и свеклу. На самой низкой скорости сушат зелень. Температуру всегда устанавливают не выше 120 градусов. Чем меньше температура, тем дольше, соответственно, процесс.

В период подготовки к Концу Света проводились эксперименты по сушке в аэрогрилях супов и т.п. К счастью, Апокалипсис не случился. А опыт может кому пригодится.
http://www.vizhivai.ru/blogi/e...
Источник: http://www.prosushka.ru/79-sushka-fruktov-v-ayerogrile.html
Ответ
Виктория Камиллери
28 сент. 2013 14:39