Как сохранить турнепс?

Спрашивает
И какие отличия от хранения брюквы?
Получить новые ответы
Ответ
Просто. Ничего хитрого. Относительно турнепса совершают следующие действия.

Срезать ботву, вымыть и высушить корнеплоды, поместить на хранение в сухое прохладное место.

Корнеплоды брюквы не сушат, а обсушивают, хранят их холодном погребе. Так что различия в хранении практически небольшие.
Автор
Олег Васильевич
Олег Васильевич