Какое блюдо у Вас самое любимое?

Спрашивает 29 сент. 2013
Меня интересуют первые, вторые блюда, достаточно быстро приготавливаемые, не требующие редких и экзотических продуктов и полуфабрикатов.
Уверен, что у каждого есть подобное любимое блюдо.
Поделитесь рецептом, пожалуйста.
Получить новые ответы
Ответ

Отвечу только по сути вопроса.
Мое любимое блюдо "Кальмары запеченные в духовке".

Для приготовления вкуснейшего блюда потребуется:
1 кг кальмаров;
250 гр. майонеза;
250 - 300 Пошехонского сыра.
И это все...

1 килограмм кальмаров очистить от кожицы и внутренностей, разрезать вдоль тушки пополам, положить на доску и порезать как лапшу.
Уложить в обычную сковороду без ручки.
Сверху обмазать майонезом "Кальве"(майонеза не жалейте), на килограмм кальмаров потребуется больше чем пол-пачки майонеза.

200 грамм Пошехонского сыра - натереть на терке и посыпать плотненько кальмары, которые уже под майонезом.
! Сыр Пошехонский лучше других сыров подходит для приготовления данного рецепта, так как он достаточно ароматный,пикантно-острый.

Запекать в духовке на среднем огне примерно минут 40-50,до образования золотистой корочки.

Подать к столу можно как с картошкой-пюре и свежими огурчиками, так и с длиннозерным рисом Басмати и тушеной морковью.
Автор
Людмила Ивановна
Людмила Ивановна
29 сент. 2013 22:02
Обладаю личным опытом
Другие ответы