Можно ли варить яйца в микроволновке?
Спрашивает 24 апр. 2008
Кто-нибудь пробовал? :-)
Получить новые ответы

Можно ли варить яйца в микроволновке?

Заданным вопросом, похоже, мучается половина пользователей Интернета. Предлагаются даже мастер-классы по приготовлению яиц в микроволновке.
http://wday.ru/food/advices/_a.../
Сварить яйца в микроволновке можно! Надо налить в стакан воду примерно половину и аккуратно разбить яйцо. Желток надо проткнуть, иначе взорвется.
Надо поставить стакан в центр вращающегося диска и готовить яйцо при мощности 800 Вт примерно 50 секунд - 1 минуту, в зависимости от величины яйца. Крупное яйцо будет готово за 1 минуту, а небольшое - примерно за 40 - 50 секунд.
Откинуть яйцо на дуршлаг или сито, дать воде стечь.
2 яйца варятся примерно 1,7 - 2 минуты, в зависимости от величины яиц.
Готовя яйца, следует помнить, что после выключения печи процесс приготовления продолжается еще некоторое время. Поэтому не стоит держать яйцо в микроволновке дольше указанного времени, иначе оно станет «резиновое» и будет невкусным.
Ответ
Виктория Камиллери
07 янв. 2010 14:24
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Ну, если Вы очень любите отмывать микроволновку, то конечно можно!:))))
24 апр. 2008 17:35   Morven
В микроволновой печи яйца готовятся так быстро, что даже секунды имеют большое значение. Но есть и маленький минус - варить яйца в ней нельзя, потому что от большого давления внутри скорлупы оно просто лопнет. Зато уж яичницы... С ... Еще
10 мая 2008 02:23   Анна Олеговна
Не слушайте ничьих советов, экспериментируйте сами. В некоторых книгах о микроволновой кухне описывается пара способов варки яиц в микроволновке, но ни один из них невозможно реализовать - либо не удастся доварить (а вы узнаете об ... Еще
17 апр. 2010 12:11   Галина Владимировна