Как заготовить и сохранить репчатый лук на зиму?

Спрашивает
Многие закупают лук на зиму в большом количестве. Какие должны быть условия для сохранности? Что делать, чтобы он не начинал расти?
Получить новые ответы
Ответ
Хранение лука.

Что же делать, если для хранения лука есть только кухня - влажная и жаркая?
Я храню лук в пластиковых "дырявых" ящиках на полу кухни. Чтобы лук не гнил и не прорастал, нужно перед закладкой на хранение хорошенько прижечь донышко каждой луковицы.

Дело трудоёмкое, но это того стоит.
Автор
Юлия Мирославлевна
Юлия Мирославлевна
Обладаю личным опытом