Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Когда квасят капусту ?

Спрашивает Юрий Владимирович   21 окт. 2013
По лунному календарю. Собрались квасить - говорят, в полнолуние нельзя.
Ответ
В отличие от других домашних заготовок, которые рекомендуют производить на убывающую Луну, капусту и огурцы нужно солить на растущую Луну.

Капусту квасить лучше всего на пятый или на шестой день лунного календаря. Именно в эти дни капуста получится хрустящий. В ноябре этого года квасить капусту самое подходящее время - 7 и 8 ноября - это как раз 5-й и 6-й дни лунного календаря.

Существует еще народное поветрие, что капусту лучшего всего квасить по понедельникам, вторникам и четвергам.

Другие ответы
1
Когда квасят капусту. Как видно из предыдущих ответов, единого мнения когда нужно квасить капусту нет. Каждый руководствуется своим жизненным опытом. Кто-то квасит капусту руководствуясь лунного календаря, на убывающей, на ростущей луне или ... Еще
22 окт. 2013 08:21

Не имею к этому особого отношения

2
Когда квасят капусту? Некоторые специалисты в этой области считают, что капусту лучше всего квасить во время убывающей луны. Самым благоприятным временем является расположение луны от стрельца до близнецов. Еще более удачным временем для ... Еще
21 окт. 2013 20:24
Комментариев: 3 
3
Квашеную капусту очень люблю. Всю жизнь с удовольствием ем ее и, соответственно, квашу. Но слышу в первый раз, что нужно квасить капусту согласно лунного календаря. Если квасить правильно и вовремя, то капуста получится отличной и без всякой ... Еще
21 окт. 2013 21:28
Комментариев: 2 
← Показать все ответы
Комментарии