Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Когда квасят капусту ?

Спрашивает Юрий Владимирович   21 окт. 2013
По лунному календарю. Собрались квасить - говорят, в полнолуние нельзя.
Ответ
Когда квасят капусту?

Некоторые специалисты в этой области считают, что капусту лучше всего квасить во время убывающей луны. Самым благоприятным временем является расположение луны от стрельца до близнецов. Еще более удачным временем для квашения капусты является убывающая луна, когда она проходит по знакам козерога или стрельца.

Квашение капусты на убывающей луне связано с тем, что удаление грязи с помощью жидких средств лучше всего происходит именно на убывающей луне.

Но по большому счету капусту солят когда появляется время и внутреннее чувство, что пора.
21 окт. 2013 20:24

Другие ответы
1
Когда квасят капусту. Как видно из предыдущих ответов, единого мнения когда нужно квасить капусту нет. Каждый руководствуется своим жизненным опытом. Кто-то квасит капусту руководствуясь лунного календаря, на убывающей, на ростущей луне или ... Еще
22 окт. 2013 08:21

Не имею к этому особого отношения

2
В отличие от других домашних заготовок, которые рекомендуют производить на убывающую Луну, капусту и огурцы нужно солить на растущую Луну. Капусту квасить лучше всего на пятый или на шестой день лунного календаря. Именно в эти дни капуста ... Еще
21 окт. 2013 17:40
Комментариев: 1 
3
Квашеную капусту очень люблю. Всю жизнь с удовольствием ем ее и, соответственно, квашу. Но слышу в первый раз, что нужно квасить капусту согласно лунного календаря. Если квасить правильно и вовремя, то капуста получится отличной и без всякой ... Еще
21 окт. 2013 21:28
Комментариев: 2 
← Показать все ответы
Комментарии
  • 21 окт. 2013 20:42

    Чувство есть, и время подошло, но луна-то точно действует, проверено. Заквасили сегодня немного, мы партиями квасим, несколько раз. Поглядим ). Спасибо.

    • 21 окт. 2013 21:24

      А я сам капустой белокачанной не занимаюсь по мне проще просто купить капусту за капусту:) Раз покупаешь квашеную, раз морскую. Минимум заморочек - максимум витаминов:)

      • 21 окт. 2013 21:29

        Не, своё лучше кушается ))). Как хочу, так и квашу. Сегодня с тмином заквасили. И хлеб сами печём, в хлебопечке, правда. С магазинным не сравнить.