Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Когда квасят капусту ?

Спрашивает Юрий Владимирович   21 окт. 2013
По лунному календарю. Собрались квасить - говорят, в полнолуние нельзя.
Ответ
При покваске капусты вообще есть множество примет

вкус у закваски, если делал её мужчина, будет другой, нежели у женщины. У мужской засолки капуста более хрустящая. И женщине нельзя подходить к готовке, если у неё критические дни. Еще говорят, что капуста может "обидится", если при ней ругаются...
Вот соблюдаем на нашей даче все эти условные приметы и такая капуста вкусная у нас получается!

И сами едим и других угощаем
23 окт. 2013 01:07

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
В отличие от других домашних заготовок, которые рекомендуют производить на убывающую Луну, капусту и огурцы нужно солить на растущую Луну. Капусту квасить лучше всего на пятый или на шестой день лунного календаря. Именно в эти дни капуста ... Еще
21 окт. 2013 17:40
Комментариев: 1 
2
Когда квасят капусту. Как видно из предыдущих ответов, единого мнения когда нужно квасить капусту нет. Каждый руководствуется своим жизненным опытом. Кто-то квасит капусту руководствуясь лунного календаря, на убывающей, на ростущей луне или ... Еще
22 окт. 2013 08:21

Не имею к этому особого отношения

3
Когда квасят капусту? Некоторые специалисты в этой области считают, что капусту лучше всего квасить во время убывающей луны. Самым благоприятным временем является расположение луны от стрельца до близнецов. Еще более удачным временем для ... Еще
21 окт. 2013 20:24
Комментариев: 3 
← Показать все ответы
Комментарии
  • 23 окт. 2013 17:10

    Хорошие замечания, спасибо. Капусту у нас квашу я, но женщины её режут ))). Так можно ?

    • 25 окт. 2013 16:32

      Насчет "резать" - не знаю. Примета на этот счет молчит. )))