Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Чем заменить куриные яйца?

Спрашивает Василий   02 нояб. 2013
В связи с повышением цен, вопрос актуален. Можно ли чем-то заменить куриные яйца в нашей повседневной жизни?
Ответ
Можно ли чем-то заменить куриные яйца в нашей повседневной жизни?

Интересный вопрос. Я, правда, никак не могу понять их необходимость, поскольку много лет не едим яйца. И печём и варим, и всё получается безо всяких яиц. Вопрос неконкретен - где заменить? Для каждого блюда есть свои заменители.

Если интересует именно вкус яиц, то в супах, салатах, окрошке, в других блюдах, которые требуют соли, можно заменить на индийскую "чёрную" соль, она имеет ярко выраженный вкус яиц. Обычно продаётся в пакетах по 100 гр. в магазинах, торгующих специями. Не путать с русской "четверговой" чёрной солью. Индийская "чёрная соль" имеет розовый цвет.

Вот здесь адреса таких магазинов в Москве. http://www.moscow-faq.ru/all_question/ho...

Вот, нашёл в Анапе http://vegita.ru/article000275.html?city...
02 нояб. 2013 23:57

Другие ответы
1
Ужасно, что за последнее время так подорожали яйца- мы их часто используем, потому что любим домашнюю выпечку. Как раз поэтому хочу написать о том, чем можно заменить яйца, когда их используешь обычно в выпечке - то есть для улучшения свойств ... Еще
03 нояб. 2013 14:55
2
Яйца это такой продукт, что я затрудняюсь сказать однозначно, какая может им достойная замена, доступная для обычных граждан. Можно обойтись и без яиц, заменяя их другими продуктами питания. Но яйца это уникальная вещь. Можно, конечно, начать ... Еще
03 нояб. 2013 05:37
3
Чем заменить куриные яйца? Специалисты прогнозируют дальнейшее повышение цен на яйца в этом и в следующем году. Видимо, уже очень скоро яйца будут стоить как золотые. Данный дорогостоящий продукт можно очень просто заменить без ... Еще
06 нояб. 2013 11:30