Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Можно ли употреблять в пищу овощные консервы, если на крышке имеются следы плесени?

Спрашивает Таисия Валентиновна   06 нояб. 2013
Уважаемые консультанты, помогите разобраться, пожалуйста.
Я купила баночку консервов в стекле, с овощным рагу, открыла, а внутри на крышке обнаружила следы плесени. Крышка была не вздутая, пахнет продукт приятно, как и должно быть. Что посоветуете?
Ответ
Для хорошего здоровья!

Необходимо вернуть данный продукт в магазин, где он был приобретен. Наличие чека на данный продукт нужен, чтобы обменять его на такой же продукт, либо потребовать возврата денег. Плесень могла образоваться из-за неправильного хранения или несоблюдения температурного режима.

Всегда смотрите срок годности продукта и температурный режим хранения продуктов. Обычно он указывается на этикетке консервов, а на холодильных устройствах должно быть обозначение поддерживаемой температуры.
06 нояб. 2013 21:36

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Плесень в консервах образуется разных типов и не всегда вызывает вздутие банки. Я видела как-то передачу по ТВ, где говорилось, что есть такие виды плесени, которые развиваются в консервированных продуктах в горизонтальной плоскости и не ... Еще
06 нояб. 2013 21:54
Комментариев: 6 
2
Ни в коем случае не рискуйте.

Наличие плесени уже однозначно говорит о непригодности продукта.
Ваши обонятельные реакции обманчивы.

А вот в реанимацию можно будет угодить в течение ближайших часов после употребления.
06 нояб. 2013 20:06

Имеются знакомства с экспертом