Какое недорогое второе блюдо можно приготовить на Новый год?
Спрашивает 25 дек. 2013
Какое выбрать на новогодний стол второе блюдо? Так, чтобы сытно, недорого и вкусно. Какие рецепты предложите?
Получить новые ответы

Какое недорогое второе блюдо можно приготовить на Новый год?

Какое недорогое второе блюдо можно приготовить на Новый год?

Самое недорогое блюдо можно приготовить ,конечно, из рыбы и картофеля. Например: рыба, запеченная с картофельным пюре.
Для этого понадобится - 500 г рыбы, 700 г картофель, 1 шт репчатого лука, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сливочного масла, 1,5 стакана молока, 100 г сыра, соль, перец.
Порционные куски рыбы обжарить на сковороде на растительном масле. Приготовить картофельное пюре. Заправить солью и маслом. Две столовые ложки сливочного масла растопить на сковороде и обжарить 2 столовые ложки муки, развести горячим молоком и проварить на огне в течение 5 минут. Снять с огня, посолить, поперчить, добавить слегка обжаренный измельченный лук.
В хорошо смазанный сливочным маслом сотейник выложить картофельное пюре, сверху разместить обжаренную рыбу, залить мучным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке до золотистой корочки.

Быстро и недорого.
Ответ
Людмила Евгеньевна
25 дек. 2013 20:56
Комментарии
Людмила Ивановна   22 янв. 2014 20:38
Уникальность текста: 25.0%. Источник: http://otvet.mail.ru/question/... Обратите свое внимание на ПРАВИЛА сайта. http://www.moscow-faq.ru/help/...
Другие ответы
Какое недорогое второе блюдо можно приготовить на Новый год? Недорогое, быстрое и вкусное блюдо можно приготовить из рыбы. Но так, чтобы оно выглядело по новогоднему, его лучше всего приготовить в горшочке. Для этого блюда можно ... Еще
25 дек. 2013 08:26   Валерий Иванович
Если вы хотите на новый год приготовить вкусное, праздничное и необычное блюдо, причем не дорогое - у вас только один выход. Курица. Сегодня на прилавках магазинов курица -самый дешевый продукт. Однако, на новогодний стол подать ... Еще
25 дек. 2013 10:27   Григорий Михайлович