В какой посуде правильнее варить рис?
Спрашивает 17 янв. 2014
В какой посуде он меньше прилипает?
Получить новые ответы

В какой посуде правильнее варить рис?

В какой посуде правильнее варить рис?

Лучше и правильнее всего варить рис в казане. На востоке, где рис является одним из основных пищевых продуктов его готовят только в такой посуде. и это проверено не то что веками- тысячелетиями. Секрет заключается в том, что толстые стенки этой посуды равномерно распределяют тепло по всей площади поверхности казана. Таким образом рис не подгорает и великолепно готовится.

Вместо казана можно пользоваться любой толстостенной посудой, как алюминиевой, так и чугунной.
Ответ
Андрей Анатольевич
18 янв. 2014 12:07
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Пока у меня не появилась пароварка, этот вопрос для меня был тоже актуален. Сварить хороший рассыпчатый рис в кастрюле у меня не получалось никогда. В пароварке в специальной емкости для варки риса получается прекрасный ... Еще
17 янв. 2014 22:47   Виктория Камиллери
В чем варить рис.

Для его приготовления лучше всего использовать казан либо глубокую чугунную сковороду, но за их отсутствием можно воспользоваться и любой толстостенной посудой.

Варить в казане
В какой посуде правильнее варить рис? Не поверите, но я варю рис в.. керамической сковороде с высокими бортиками! И такого замечательного и вкусного риса у меня никогда не получалось сварить в кастрюле или казанке. Не знаю, в ... Еще
20 янв. 2014 00:08   Маргарита Львовна