Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

В какой посуде правильнее варить рис?

Спрашивает Кокошина Евгения   17 янв. 2014
В какой посуде он меньше прилипает?
Ответ
В какой посуде правильнее варить рис?

Лучше и правильнее всего варить рис в казане. На востоке, где рис является одним из основных пищевых продуктов его готовят только в такой посуде. и это проверено не то что веками- тысячелетиями. Секрет заключается в том, что толстые стенки этой посуды равномерно распределяют тепло по всей площади поверхности казана. Таким образом рис не подгорает и великолепно готовится.

Вместо казана можно пользоваться любой толстостенной посудой, как алюминиевой, так и чугунной.
18 янв. 2014 12:07

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Пока у меня не появилась пароварка, этот вопрос для меня был тоже актуален. Сварить хороший рассыпчатый рис в кастрюле у меня не получалось никогда. В пароварке в специальной емкости для варки риса получается прекрасный рассыпчатый рис. ... Еще
17 янв. 2014 22:47

Обладаю личным опытом

2
В чем варить рис.

Для его приготовления лучше всего использовать казан либо глубокую чугунную сковороду, но за их отсутствием можно воспользоваться и любой толстостенной посудой.

Варить в казане
3
В какой посуде правильнее варить рис? Не поверите, но я варю рис в.. керамической сковороде с высокими бортиками! И такого замечательного и вкусного риса у меня никогда не получалось сварить в кастрюле или казанке. Не знаю, в чем тут секрет, ... Еще
20 янв. 2014 00:08