Что можно приготовить из острых маринованных патиссонов?
Спрашивает 01 февр. 2014
Замариновала патиссоны на зиму, а их есть некому: уж больно они остренькие получились. Куда же их девать? Пьяниц знакомых, которым такая закуска пришлась бы по вкусу: увы, нет. Что можно приготовить из маринованных патиссонов?
Получить новые ответы
Теги

Что можно приготовить из острых маринованных патиссонов?

Что можно приготовить из маринованных патиссонов?

Из маринованных патиссонов можно приготовить замечательный салат, тем самым порадовав и удивив гостей.
Рецепт салата с добавлением маринованных патиссонов прост.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:

- маринованные патиссоны - 1-2 шт;
- зеленый лук - 100 - 150 гр;
- яйцо - 3-4 шт;
- картофель - 5 - 6 шт;
- плавленный сыр - 250 гр;
- растительное масло или майонез;
- зелень;
- соль.

Приготовление.

1) Отварить и мелко нарезать яйца.
2) Отварить,почистить и нарезать кубиками картофель.
3) Нарезать небольшими кубиками патиссоны.
4) Натереть плавленный сыр на крупной терке.
5) Нашинковать зелень.
6) Смешать все ингредиенты кроме зелени, посолить и заправить салат маслом или майонезом.
7) Уложить салат горкой в салатник, сверху посыпать зеленью.

Салат получится более полезным и диетическим, если все-таки заменить майонез на растительное или оливковое масло.
Ответ
Alena
03 февр. 2014 21:47
Другие ответы
Что можно приготовить из острых маринованных патиссонов? Если маринованные патиссоны (или кабачки) в заготовке получились слишком острыми - значит, у вас появился повод для приготовления вкуснейшей домашней кабачковой (или ... Еще
05 февр. 2014 13:55   Jusha
Рекомендую приготовить из них следующее блюдо (подобным образом я готовлю блюдо из пересоленных помидор). Чтобы острота маринованных патиссонов существенно ослабла и их можно было бы съесть, следует их, в первую очередь, промыть ... Еще
02 февр. 2014 00:50   Валерий Николаевич