Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как проверить качество шоколада в домашних условиях?

Спрашивает Кокошина Евгения   10 июня 2014
Как должен выглядеть качественный шоколад? Как узнать, натуральные ли ингредиенты в его составе? Как понять, из чего сделана шоколадная глазурь?
Вот например, глазированные сырки. Один производитель кладет хорошее масло, а другой добавляет суррогат.
Как не переплачивать за шоколад, но выбрать качественный и вкусный? Что отличает качественный шоколад от подделки?
Ответ
Как проверить качество шоколада в домашних условиях?

Насколько помню, есть пара способов определить настоящий ли шоколад. Первый, если шоколадка начинает таять в ладони, она сделана из натуральных продуктов. Второе, если шоколад тонет в молоке, а не всплывает, значит в его составе в основном содержатся не отходы какао. После того как шоколад полежал в холодильнике, на жаре он должен покрываться белым налётом, кстати, такое же произходит при длительном хранении.

Конечно, недобросовестный производитель может обмануть покупателя при желании, этим грешат даже весьма разрекламированные бренды. Надо покупать товар той фабрики, которой доверяешь. Не хочу рекламировать, но хочу сказать, покупаю только шоколад " Коммунарка ". Ни разу вопросов по вкусу и качеству не возникало, в отличие от других производителей шоколада.
10 июня 2014 22:11

Другие ответы
1
КАК ДОЛЖЕН ВЫГЛЯДЕТЬ КАЧЕСТВЕННЫЙ ШОКОЛАД ? Как узнать натуральные ли ингредиенты в его составе ? Как понять из чего сделана шоколадная глазурь? Например глазированные сырки. Один производитель кладет хорошее масло, а другой добавляет ... Еще
12 июня 2014 00:40

Обладаю личным опытом

Комментариев: 1