Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить паштет из авокадо?

Спрашивает Кокошина Евгения   02 июля 2014
Чтобы его можно было намазать на хлеб в виде бутерброда.
Ответ
Перед тем, как использовать в пищу авокадо, пользу которого трудно переоценить, поскольку это один из самых здоровых и насыщенных нужными для человека ингредиентами продуктов, нужно учитывать, что авокадо - продукт очень и очень калорийный, поскольку содержит запредельное количество растительного жира.

Поэтому не следует сочетать авокадо ни в коем случае с маслом, мясом и яйцами (кроме того, такое сочетание дает неправильный и перенасыщенный вкус).

Авокадо отлично сочетается с кукурузой, болгарский перцем, помидорами и огурцами. Именно из этих продуктов я рекомендую приготовить "паштет", который затем намазывать на поджаренные в тостере кусочки зернового хлеба, слегка смазанные французской сладкой горчицей или легким майонезом.

Не обязательно покупать зрелые плоды авокадо. Можете купить каменный авокадо, завернуть его в газету, положить в емкость с яблоком и закрыть крышкой - через пару дней авокадо будет мягким и при этом не почернеет.

Для приготовления паштета из авокадо нужно взять пару плодов авокадо, разрезать из вдоль, вынуть косточку и снять кожуру. Поместить подготовленный авокадо в блендер, добавить туда один средний помидор без кожи и зерен, три столовые ложки консервированный кукурузы и очищенный от кожицы болгарский красный перец. Все измельчить до однородной массы, посолить и поперчить по вкусу и добавить натертый на терке очищенный от кожуры огурец, предварительно удалив образовавшуюся жидкость. Затем еще раз перемешать полученный паштет из авокадо.

Можно также в паштет из авокадо добавить немного майонеза, поскольку этот продукт очень хорошо подчеркивает вкус авокадо.

Готовите паштет из авокадо из такого расчета, чтобы сразу же его съесть.

03 июля 2014 08:54

Другие ответы
1
Полагаю, что Вы, говоря "паштет из авокадо", имеете в виду гуакамоле. Действительно это вкусная и полезная еда. Приготовить гуакамоле не сложно. В интернете много рецептов, но в двух словах скажу. Возьмите спелые авокадо, готовые к ... Еще
02 июля 2014 20:20