Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что такое пресервы?

Спрашивает Кокошина Евгения   20 янв. 2015
Чем они отличаются от консервов?

Ответ
Пресервы - это рыба, которая которая готовится на основе маринадов.

Рыба закладывается в пластиковую тару, заливается маринадом, закрывается пластиковой крышкой. Потом рыба должна доходить не меньше двух недель.
Только потом рыба становится пресервом, пригодная к употреблению.
Консервы закатываются в банках и проходят термическую обработку.

Срок хранения консервов намного больше.
20 янв. 2015 20:40

Другие ответы
1
Пресервы могут быть растительного или животного происхождения. Чаще всего можно встретить рыбные пресервы. Пресервы - это продукт, упакованный герметично, под вакуумум или без него, в пластике или в целлофане, но не стерилизованный. Хранятся ... Еще
20 янв. 2015 16:04

Обладаю личным опытом