Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что такое пресервы?

Спрашивает Кокошина Евгения   20 янв. 2015
Чем они отличаются от консервов?

Ответ
Отличие пресервов от консервов

Как известно консервы, это продукт (рыба, мясо, грибы...) который стерилизуется, а потом герметично упаковывается.
В отличие от них пресервы не стерилизуются, а просто после обработки (тепловая или иная) сразу герметично упаковываются. Поэтому пресервы более полезные и более вкусные. Но с другой стороны срок хранения пресервов более короткий, чем у консервов.

Пресервы не стерилизуются
21 янв. 2015 15:17

Другие ответы
1
Пресервы могут быть растительного или животного происхождения. Чаще всего можно встретить рыбные пресервы. Пресервы - это продукт, упакованный герметично, под вакуумум или без него, в пластике или в целлофане, но не стерилизованный. Хранятся ... Еще
20 янв. 2015 16:04

Обладаю личным опытом

2
Пресервы - это рыба, которая которая готовится на основе маринадов. Рыба закладывается в пластиковую тару, заливается маринадом, закрывается пластиковой крышкой. Потом рыба должна доходить не меньше двух недель. Только потом рыба становится ... Еще
20 янв. 2015 20:40
← Показать все ответы
Комментарии
  • 21 янв. 2015 15:25

    Марат Канакбаевич, ознакомьтесь, пожалуйста, с правилами сайта. В Вашем ответе нарушение пункта 1.3. Ответы, частично или полностью дублирующие основную информацию из предыдущих ответов будут заблокированы и оплачиваться не будут.