Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какие супы, кроме фруктовых, допустимы при бессолевой диете?

Спрашивает Кокошина Евгения   28 янв. 2015
При минимуме соли или без неё. Есть ли такие съедобные и вкусные супы?

Редактирую, потому что вопрос не всем понятен.
Меня не интересуют традиционные супы, в которые просто не добавили соль. Они не сьедобны.
Ответ
При бессолевой диете полностью исключают из рациона питания все жирное, жаренное, острое, копченое и, естественно, соленое.

Супы на мясном и рыбном бульоне тоже придется исключить. Однако остаются супы овощные.

Вот рецепт очень простого и вкусного овощного супа пюре: варите до готовности пополам картошку с морковкой плюс 2 шт. репы средней величины.

Готовые овощи протираете или пропускаете через мясорубку с мелкой решеткой и разбавляете до консистенции жидкой сметаны горячим нежирным молоком. Доводите при постоянном помешивании до кипения, убираете с огня, накрываете крышкой и настаиваете 15 минут.

В тарелку положить ложку нежирной сметаны и порубленную пряную зелень. Если невмоготу, то немножко подсолите. Но старайтесь не солить. На третий прием несоленой пищи организм принимает такую пищу без проблем и вы уже не замечаете отсутствие соли в еде.

А вот еще рецепт, так называемого, "Боннского супа", который используется в качестве основы семидневной суповой диеты раздельного питания для похудения (сжигает до 10 кг за неделю).
Про эту диету можете почитать здесь: http://bodryachok.com.ua/47-bonnskiy-sup...

Рецепт боннского супа.

Нужно взять:

по 800 граммов капусты, репчатого лука и помидоров, 300 граммов моркови, 3 шт болгарского перца, пучок стеблевого сельдерея. Можно добавлять в боннский суп любые зелень и специи, в которых отсутствует соль.

Как готовить боннский суп:

1. Помидоры протереть, все овощи мелко порезать соломкой.
2. В три литра кипящей воды положить морковь и лук, через 10 минут варки добавить капусту и болгарский перец, варить еще 10 минут, затем добавить все остальные ингредиенты, довести до кипения и варить на медленном огне 5-7 минут. Не солить!

Если вы не используете боннский суп для похудения, можно в тарелку положить ложку нежирной сметаны или маленький кусочек сливочного масла.

Другие ответы
1
Бессолевая диета. Она стала популярной в последние годы. Основной принцип минимум соли, чтобы нормализовать водно-солевой обмен и сбросить килограммы. Можно есть, кроме фруктовых супов, супы на овощном или рыбном бульоне. Они полезны, как ... Еще
29 янв. 2015 05:55
← Показать все ответы
Комментарии