Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как избавиться от прогорклого запаха крупы?

Спрашивает Кокошина Евгения   19 марта 2015
Запасливые люди покупают крупы про запас, а некоторые потом их не едят)))
Крупа или зерновые хлопья прогоркают, в них появляется соответствующий запах. Можно ли от него как-нибудь избавиться? Или крупу необходимо сразу выбрасывать?
Ответ
Однозначно - в помойку.

Промывания и прочие ухищрения не спасут продукт от состоявшейся порчи. Все крупы содержат жир, который при длительном хранении окисляется и дает горечь, такая крупа подвержена заражению грибками.
Прогорклость говорит о том, что продукт окончательно испорчен и в пищу не годится.

Давно, когда у меня была собака, соседка притащила прогоркшие крупы из дачных запасов, даже своему псу мне не пришло в голову это скормить. Выбрасывайте.
20 марта 2015 15:33

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Нужно знать, что запасать. И как хранить. Зерновые хлопья вообще нельзя запасать. Они уже мёртвые и разлагаются. Срок хранения небольшой. То же самое относится к пропаренному рису. Пшёнка недолго хранится, быстро прогоркает. Не надо её ... Еще
19 марта 2015 19:01
Комментариев: 2