Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Почему лопаются сосиски?

Спрашивает Кокошина Евгения   23 мая 2015
Как варить сосиски, чтобы они не лопались? Как их не переварить?
Ответ
Все зависит от качества сосисок.

Если вам хочется, чтобы сосиски не лопали,то покупайте качественный товар. Пусть они и подороже будут.
Не стоит их переваривать. Некоторые сосиски достаточно только согреть в горячей воде.
Можно попробовать варить сосиски в подсоленой воде. Или взять сразу и снять полиэтиленовую оболочку.
Сосиски разные и каждые ведут себя по разному во время отваривания. Советую покупать проверенные и хорошие сосиски, которые вам нравятся. А к ним уже можно подобрать нужный ключик.

Приятного аппетита!))
Другие ответы
1
Я заметила, что лопаются в основном дешевые, некачественные сосиски, с большим количеством крахмала, манки и сосиски из птичьего мяса. Хотя, последние часто бывают довольно неплохи на вкус. И, если вдруг такая сосиска лопнет, становится ... Еще
← Показать все ответы
Комментарии
  • 24 мая 2015 05:59

    Ммммммм.... )) Клинские сосиски не самые дешёвые. Но я покупаю сосиски и подороже, но они всё равно лопаются. Я полагала, что многое зависит от времени варки. Как уследить тот момент, когда нужно выключить конфорку, чтобы сосиски не лопнули? :-)