Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Сколько хранится домашний холодец?

Спрашивает Кокошина Евгения   03 сент. 2015
Например, холодец из свинины. Какой срок хранения домашнего холодца?
Ответ
Сколько хранится домашний холодец?

Обычно мы ставим готовый и охлажденный холодец в холодильник.
Тут все зависит от состава. Если в холодец добавлены чесночек, морковка, некоторые добавляют и различную зелень, то срок хранения холодца заметно сокращается. Полтора-двое суток.

Если холодец приготовлен только с добавлением специй:соль+перец, то трое суток.

Срок годности холодца можно увеличить.

Если возникает ситуация, при которой за это время холодец нет возможности съесть, то его можно прокипятить, разлить по посуде и снова поставить застывать в холодильник. Срок годности такой же, как и при первичном приготовлении. Но делать так следует только один раз, не больше.

Можно хранить холодец и в морозилке, там он может пролежать до двух месяцев.
Не стоит остывший холодец держать открытым, его сразу же нужно ставить в холодильник или в прохладное место.
Также не стоит держать это замечательное блюдо с другими продуктами в открытом виде. Запахи впитаются.
03 сент. 2015 21:09

Потребляю эту услугу


Другие ответы
1
Домашний холодец хорошо хранится в холодильнике. И очень долго. Но только в том случае, если холодец сварен из качественных и правильно подобранных желеобразующих составляющих, а также от их достаточного количества по отношению к воде. ... Еще
23 сент. 2015 15:27

Обладаю личным опытом

Комментариев: 2