Какая бывает начинка для блинчиков?
Спрашивает 12 сент. 2015
Напекла блинов - на деревенской простокваше. Думаю, какую начинку сделать. Есть творог, но он пойдёт на утро.
С благодарностью приму все ваши советы! :-)
Получить новые ответы

Какая бывает начинка для блинчиков?

Какая бывает начинка для блинчиков?

Начинок для блинчиков очень много.

* С куриной грудкой. Куриную грудку можно использовать, как отварную(с добавлением специй по вкусу), так и обжаренную. Я куриную грудку готовлю в сметане с чесноком. Просто обжариваю кусочками грудку, солю, перчу, добавляю чеснок и сметану. Сметана немножко выварится, можно добавлять в виде начинки.

* С печенью. Тут нужен фарш из печени. Его нужно обжарить с луком, чесноком. Можно добавить морковку.

* С зеленью. Можно добавить отварное яйцо. Зелень может быть разная: укроп, кинза, петрушка, лук.

* С сухофруктами. Можно добавить мелко нарезанную курагу, изюм и немного орешков. Все заправить медом. И полезно, и вкусно.

Еще можно попробовать с овощами, которые Вам по вкусу. Рыба, сыры, колбасы.
Ответ
Лилия
12 сент. 2015 21:27
Потребляю эту услугу
Комментарии
Кокошина Евгения   13 сент. 2015 12:40
Например, с осетриной, жареной на мангале :-) Спасибо!
Другие ответы
Я очень люблю блины с мясным фаршем. Можете сделать начинку из вареных яиц с зеленым луком (или без него). А можно сделать начинку из варенья, повидла, джема. Получатся сладкие блины. Можно попробовать начинку из соленых грибов, ... Еще
12 сент. 2015 20:45   Валерий Николаевич
Комментариев: 1 
На скорую руку неплохо идут простые рецепты Мелко порезанная ветчина, поджареные грибы с луком отлично подходят для начинки. Можно по-другому сделать, без грибов. Свернуть конверт с начинкой из куска сыра и ветчины.Отлично ... Еще
13 сент. 2015 19:53   Виктория Владимировна