Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить грибной шашлык?

Спрашивает Кокошина Евгения   23 окт. 2015
Из каких грибов готовят шашлык? Что к ним добавляют? Во что заворачивают грибы, чтобы они получились сочными?
Ответ
Шашлык из грибов.

Шашлык можно сделать из любых грибов, но выгоднее делать из шампиньонов.С ними меньше мороки и они всегда есть в продаже.
Вот несколько рецептов шашлыка из этих грибов.
Самый простой ,это посоленные и поперченные шампиньоны надеть на шампуры и жарить на мангале примерно 15 минут.Правда, надо еще взять мягкое сливочное масло и заполнить им пространство между шляпкой и ножкой.
Можно предварительно их замариновать.
Для маринада потребуется соевый соус (100 г)и майонез ( 2 столовые ложки) на килограмм грибов.Перемешать и залить грибы.Мариновать шампиньоны часа два./Нанизываем и жарим минут двадцать.
Еще рецепты шашлыков из шампиньонов вы можете посмотреть здесь

http://ovkuse.ru/recipes/gribnoj-shashly.../

Шашлык из грибов можно сочетать с овощами,салом.Кому что нравится.
Источник: http://ovkuse.ru/recipes/gribnoj-shashlyk/
25 окт. 2015 21:01

Другие ответы
1
Грибной шашлык. На шашлык годятся все грибы, они достаточно мясистые. Кому-то нравятся свежие грибы, нанизанные на шампур вперемешку с овощами, кто-то маринует их с луком, помидорами, баклажанами. Мне понравился грибной шашлык, из ... Еще
24 окт. 2015 10:44
2
Рецепт.

Кулинарный рецепт шашлыка можно посмотреть тут http://1000.menu/cooking/10931-shashljk-... ,я лично приготовила по этому рецепту и мне понравилось.

Рекомендую.
24 окт. 2015 14:32

Обладаю личным опытом