Что приготовить к макаронам?
Спрашивает 03 февр. 2016
Что приготовить к макаронам? Как разнообразить это блюдо? С чем макароны идут, а с чем нет?
Получить новые ответы

Что приготовить к макаронам?

Из готовых отварных макарон можно приготовить несколько распорстранённых итальянских блюд.

Например, спагетти "болоньезе". Для тех, кто готовит блюдо впервые, некоторые итальянские производители рады предложить специальную заправку. Она так и называется "соус болоньезе". Бывает соус уже с мясом, бывает без него. Если мяса в соусе нет, можно (и нужно) добавить свой фарш.

Также можно приготовить пасту "карбонара" - классическое популярное блюдо в итальянской кухне. Блюдо достаточно жирное, сытное, в нём много холестерина, и обычно хватает половины порции.
В пасту "карбонара" входят яичные желтки, сливки, сыр и грудинка/бекон.

Российские макароны по-флотски ничуть не хуже, особенно для тех, кто не любит помидоры и лук. Русские макароны можно приготовить из одних макарон и отварного мяса, добавив к этому немного бульона и растительного масла.

К макаронам хорошо подходят мясные блюда с подливкой. Чтобы не жевать эти длинные соломины всухомятку и не использовать лишнего жира, лучше, чтобы к ним был подан соус.
Источник: сама знаю
Ответ
Кокошина Евгения
03 февр. 2016 19:22
Обладаю личным опытом