Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как правильно для экологии леса собирать грибы - срезать или вынимать целиком?

Спрашивает Людмила Викторовна   31 июля 2016
Как собирать в лесу грибы, чтобы не портить грибницу? Некоторые грибники срезают грибы, чтоб не травмировать грибницу ( как они уверяют). Другие выкручивают из земли гриб целиком. Как правильно это делать, чтоб не разрушить грибницу (или не повредить ее)? Как в этом смысле не нарушить экологию леса?
Не жду пространного объяснения про экологию в целом, лишь применительно грибов и грибницы.
Или без разницы?
Картинки
на этот вопрос
Ответ
Как нравится, так и собирайте. Хоть срезайте, хоть выкручивайте.

Об этом давно и много пишут, но так к единому мнению прийти и не могут.
Грибница от того, как вы будете собирать грибы на пострадает. Так как грибница распространяется вокруг на многие и многие метры вокруг. А грибок, который вырос и попался вам, лишь один из...
Вы этим не сможете навредить грибнице. Ее может повредить сама природа.

Но срезать грибы, все же, чище будет. Зачем таскать лишнюю грязь.
Желаю удачи на тихой охоте.))
01 авг. 2016 18:03

Другие ответы
1
Грибы можно и срезать, и вырывать, но лучше срезать Уже более 10-ти лет "болею" грибами и каждый год открываю для себя новое в этом деле. То новые для себя грибы узнаю, то нахожу грибные места, то способы приготовления. Что касается сбора ... Еще
01 авг. 2016 13:53

Обладаю личным опытом

2
Лучше срезать.

Чаще меняйте места сборов грибов, тогда всегда будете находить их много

Приятно, что в наше время заботятся об экологии
01 авг. 2016 15:26
3
В книге Ф. В. Федорова "Грибы", которая считается настольной энциклопедией грибника, сказано, что трубчатые грибы (белые, подберезовики, подосиновики...) нужно выкручивать, а пластинчатые (грузди, рыжики, волнушки...) срезать. Я считаю, ... Еще
01 авг. 2016 17:37
Комментариев: 3 
← Показать все ответы
Комментарии
  • 01 авг. 2016 21:20

    Спасибо. Охочусь по-тихому :)
    КОгда срезаешь белый гриб, иногда половина ножки под землей остается...