Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что можно приготовить к макаронам, кроме мясных продуктов?

Спрашивает Максим Валерьевич   13 авг. 2016
Известно, что блюда из рыбы не сочетаются с гарниром из макарон и других мучных изделий. Но, что можно приготовить к макаронам, кроме поджарки из мяса или котлет?
на этот вопрос
Ответ
С чем подать макароны?

Очень просто и очень вкусно. И в то же время не тяжело для желудка.

Отваренные любые макаронные изделия (спагетти, рожки, ракушки, лапша) соединить с овощной поджаркой. Самый простой вариант – это пережаренные на растительном или сливочном масле порезанный лук и потертая на крупной терке морковь.

Поджарку можно видоизменять, добавляя яркий болгарский перчик и/или помидоры, зелень, специи. Если в конце обжаривания овощей добавить сливки, то получится соус, которым можно полить макаронные изделия уже на тарелке. Готовое блюдо при подаче можно посыпать зеленым луком.
Более затратный, но не менее вкусный, вариант – макароны с белыми грибами (в их отсутствие – с шампиньонами). На раскаленной сковороде обжаривают (изначально выпаривая влагу) белые грибы, добавляют масло и лук, в конце жарки залить сливками, потушить. Смешать на сковороде с заранее отваренными макаронами.

Эти продукты (овощи) всегда в наличии и под рукой.
20 авг. 2016 18:56

Другие ответы
1
Что приготовить с макаронами - с чем подать макароны? Только не с котлетами и не с мясом. Макароны с котлетами, так же как и с мясными соусами - прямая дорога к нарушению углеводного обмена и последующему диабету второго типа. То же самое ... Еще
2
Мне хочется поделиться простым способом приготовления вкуснейших макарон. Этот рецепт я подсмотрела некоторое время назад где-то в интернете, и теперь он занял одно из первых мест в нашей домашней кухне. Готовим по этому рецепту довольно часто, ... Еще
14 авг. 2016 14:02

Обладаю личным опытом

Комментариев: 2 
3
Множество вариантов подачи макарон! Очень вкусная паста с тунцом! Просто в отварные макароны альденте добавляете консервированного тунца в собственном соку. Вкусно подать макароны с лососем в сливочном соусе. Обжарить лосось и добавить туда ... Еще
13 авг. 2016 18:31

Обладаю личным опытом