Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

К каким последствиям может привести питание исключительно сырыми овощами и фруктами?

Спрашивает Марат Кунакбаевич   21 авг. 2016
Мой сосед уверяет, что при этом можно избавиться от всего лишнего, ненужного в организме. А вреда не будет?
на этот вопрос
Ответ
Питание только сырыми овощами и фруктами - это строгое вегетарианство.

И не всем оно показано. Например, детям (у них еще растущий организм) необходим белок, причем не только растительного, но, в первую очередь, животного происхождения. Поэтому детям питаться только овощами и фруктами (сырыми или вареными) нельзя до определенного возраста.

В принципе, для всех остальных такой режим питания неплох, если нет заболеваний (особенно в стадии обострения) желудочно - кишечного тракта. Таким людям необходимо щадящее питание, т.е. отварные и даже протертые овощи, а фрукты - без кожицы и то - не все можно употреблять.

Сырые овощи и фрукты богаты клетчаткой, и они действительно хорошо чистят жкт, т.к. сохраняют клетчатку и все полезные вещества в неизменном виде. Это несомненно полезно.
Такое питание подходит для достаточно здоровых людей.

И ведь не все овощи можно есть сырыми , баклажаны и картошку, например, вряд ли кто-то будет есть, не подвергая тепловой обработке.

Любые диеты чреваты тем, что организм будет недополучать какие-либо элементы (биологически активные, необходимые организму для нормального функционирования) из отсутствующих в рационе продуктов.
Так же возникнет дефицит витаминов, микроэлементов (железа, кальция и т.д.), аминокислот, которые не вырабатываются организмом, а приобретаются извне, с мясными продуктами. Такие ограничения приведут к сбоям в работе многих систем организма - и сердечно-сосудистой, и опорно-двигательной...

Так что. включать в рацион свежие овощи и фрукты очень и очень полезно и нужно, но питаться только ими - неосмотрительно.

Со временем это отразится на здоровье различными недомоганиями.

На какое-то время, в качестве лечебного питания, такая диета может быть назначена гипертоникам и людям с заболеванием подагрой. Она может оказать лечебный эффект, т.к. при этом будут отсутсвовать соли натрия, содержащиеся в мясных продуктах. Опять же - при отсутствии проблем с жкт.

Но это временная диета, а не рекомендации в качестве постоянного питания.
21 авг. 2016 10:45

Другие ответы
1
Если питаться исключительно овощами и фруктами (сырыми или варёными), последствия будут плачевными, потому что чудес не бывает. В любом возрасте человек подвержен заболеваниям. Что может быть, если питаться овощами и фруктами, которые ... Еще
21 авг. 2016 16:35

Являюсь специалистом