Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

С чем подавать рыбу?

Спрашивает Максим Валерьевич   01 сент. 2016
Известно, что рыбу не рекомендуется подавать с макаронными изделиями. Какой гарнир считается идеальным для блюд из рыбы и морепродуктов?
на этот вопрос
Ответ
На самом деле, к рыбе подобрать гарнир не так то просто, как мясным продуктам. Макаронные изделия не входят в список рекомендуемых гарниров к рыбе.

Также нежелательны некоторые виды круп, исключая, рис, гречку и перловку, которые замечательно идут с любой рыбой. Уха с перловкой - это просто "цимус". Но, конечно, идеальный гарнир для рыбы - картофель. Это картофельное пюре, отварной или жаренный картофель.

Отлично гармонируют с рыбой и морепродуктами овощные блюда. Это маринады из моркови и рыбы. Или овощные пюре из той же моркови, кабачков и баклажанов, а также отварные стручки фасоли, капуста брокколи, цветная капуста.

Что касается белокочанной капусты, то это на любителя. Рыба с капустой - не идеальный вариант.

01 сент. 2016 20:35

Другие ответы
1
Подходящий гарнир к рыбе. Идеальный гарнир к рыбе-овощи, исключая картофель. А вот способ приготовления овощей зависит от того, как приготовлена рыба. К рыбе на пару или отварной паровые овощи подойдут идеально с точки зрения диетологии. Но ... Еще
01 сент. 2016 22:09

Обладаю личным опытом

2
Вариации подачи блюд могут быть разнообразными. Здесь стоит учитывать не только как надо, а как нравится и как вкусно для вкушающего. Морепродукты я люблю приготовленные в сливках и кушать их со спагетти. Для меня это лакомство. Рыбу в ... Еще
02 сент. 2016 21:00

Обладаю личным опытом