Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Можно ли хранить хлеб больше недели?

Спрашивает Валерий Иванович   05 окт. 2016
Можно ли хранить хлеб больше недели? Если да, то как это сделать?
Картинки
на этот вопрос
Ответ
Конечно можно. Не даром часто говорят в шутку, что "надо сушить сухари"... Но в этой шутке есть и доля правды.

Правильно. Надо хлеб превратить в сухари. Тогда он может храниться не то что неделю, а и год и даже больше. Но сухари необходимо правильно хранить.
Конечно, это уже не тот мягкий хлеб, но все таки хлеб.
Когда потребуется его можно вполне использовать вместо хлеба. Например, размочить в супе. Или прямо в воде.

Этот способ известен с древности и ему хорошей альтернативы нет. Можно, конечно, на неделю его продержать где нибудь, и съесть потом можно, но уже больше все равно не сохранить.
06 окт. 2016 06:00

Другие ответы
1
Если руководствоваться ГОСТом, то хранить хлеб в упаковке можно не более 72 часов, то есть 3 суток. Но это ГОСТ, разработанный для промышленного производства и торговли в розничных магазинах. В быту хлеб можно хранить и дольше. 1) Хранить ... Еще
05 окт. 2016 22:51

Обладаю личным опытом

2
Не теряет своих вкусовых качеств замороженный хлеб. Но не всякий! Заметила, что в прок лучше покупать не бледные, а хорошо подрумяненные батоны и качественный, хорошо пропечённый чёрный хлеб. Прямо в фабричной упаковке я кладу батоны в ... Еще
3
Практически любой хлеб, если он хорошо пропечен, прекрасно хранится в холодильнике более недели. В южных странах в основном именно так и хранят хлеб, иначе он моментально плесневеет в жаркую и влажную погоду. Лучше всего хлеб хранится в ... Еще
06 окт. 2016 09:52

Потребляю эту услугу