Как приготовить сметану в домашних условиях?

Спрашивает 15 июля 2008
Как приготовить сметану в домашних условиях?
Получить новые ответы
Ответ
Самый простой способ приготовления сметаны в домашних условиях, это дать скиснуть сливкам естественным образом. Но есть один момент, который не даст этого сделать. Во все молочные продукты, в т.ч. и сливки, поступающие в продажу, добавлены консерванты. Сливки не скиснут.
Поэтому для того, чтобы приготовить в домашних условиях сметану, надо поехать в деревню и купить там на молокозаводе или у хозяев настоящие сливки.
Автор
Григорий Михайлович
Григорий Михайлович
15 нояб. 2010 09:35