Какие рецепты блюд из цветной капусты вы знаете?
Спрашивает 14 сент. 2008
Как вкусно приготовить цветную капусту?
Получить новые ответы

Какие рецепты блюд из цветной капусты вы знаете?

Блюда из цветной капусты.

Я часто делаю тушёную цветную капусту с резаными варёными яйцами. Прекрасный и сытный гарнир. Ещё запекаю цветную капусту в духовке, за пару минут до готовности обильно присыпая сыром. И в кляре тоже делаю, но в кляр добавляю мелко измельчённый сухой или свежий укропчик.

И обязательно замораживаю, чтобы и зимой радовать домашних супчиком из индейки с цветной капустой, болгарским перцем, морковью и лучком.
Ответ
Юлия Мирославлевна
20 сент. 2012 14:08
Обладаю личным опытом
Другие ответы
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-СОЧИНСКИ Цветная капуста, 2 средних луковицы, 2 зубчика чеснока, 300г. ветчины, 3-4 яйца, 1 банка консервированных, нарезанных шампиньонов, зелень, 200-300г. сыра Разбираем цв.капусту на соцветия, режем лук и ... Еще
14 сент. 2008 02:09   Сергей Александрович
Из цветной капусты можно приготовить нежные, сочные и вкусные котлетки. А если подавать их с сырным соусом, то это просто объеденье. После приготовления котлетки можно заморозить и разогревать по мере необходимости. Котлеты из ... Еще
14 сент. 2008 01:28   Галина Владимировна
Самое вкусное блюдо - это цветная капуста, жаренная в кляре. Капусту разбираете на венички, слегка отвариваете в подсоленой воде (минуты 3-4 не больше). Окунаете венчики капусты в кляр (жидкое тесто, готовится из яиц, молока, соли, ... Еще
14 сент. 2008 13:16   Мария Владимировна