Какие рецепты блюд из цветной капусты вы знаете?

Спрашивает Галина Владимировна   14 сент. 2008
Как вкусно приготовить цветную капусту?
Ответ
Запеканка из цветной капусты с творогом. Вам понадобится: цветнаякапуста - 200 грамм; творог ( жирный )- 100 грамм; яйца - 2 шт.; сыр ( тёртый )- 0,5 стакана; масло сливочное - 20 грамм; сметана - 0,5 стакана.
Цветную капусту отварить, разобрать на соцветия, мелко порезать. Сложить в миску, добавить яйца, тёртый сыр, протёртый творог, посолить и хорошо взбить до однородной массы. Ровно уложить в смазанную маслом форму. Запекать в разогретой духовке минут 20 - 25.
Вкусно в горячем виде со сметаной.
Источник: Рецепт моей свекрови.
24 сент. 2009 02:48

Обладаю личным опытом

Другие ответы
1
Какие рецепты блюд из цветной капусты вы знаете? Я знаю несколько рецептов, где цветная капуста основной ингредиент. Цветная капуста в молочном соусе. Понадобятся: 1 кг капусты 50 граммов сливочном масла 150 граммов брынзы 2 стакана ... Еще
26 окт. 2012 18:51

Обладаю личным опытом

2
Из цветной капусты можно приготовить нежные, сочные и вкусные котлетки. А если подавать их с сырным соусом, то это просто объеденье. После приготовления котлетки можно заморозить и разогревать по мере необходимости. Котлеты из цветной капусты ... Еще
14 сент. 2008 01:28
3
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-СОЧИНСКИ Цветная капуста, 2 средних луковицы, 2 зубчика чеснока, 300г. ветчины, 3-4 яйца, 1 банка консервированных, нарезанных шампиньонов, зелень, 200-300г. сыра Разбираем цв.капусту на соцветия, режем лук и обжариваем на ... Еще
14 сент. 2008 02:09