Как выжить в кризис? Подскажите на чем экономить, как распределить зарплату?

Спрашивает 24 февр. 2009
Как выжить в кризис,когда половину з.п. урезали?
Получить новые ответы
Ответ
Сэкономите, если правильно питаться будете. Оказывайтесь от полуфабрикатов и колбас. Этим сохраните и деньги и здоровье. Можно купить большую курицу (170 руб) и питаться ею два дня семьей 4 человека. Разделываете курицу, получается: два бедра, два куска филе, два крыла, кость от филе.Первый день. Из одного бедра и костей от филе варим первое (на два дня). Это могут быть супы, щи, борщи. На первый ужин: Филе нарезаем медальонами, отбиваем, жарим во фритюре. Отбивные готовы. Готовим любой гарнир. На второй ужин делаем заливное из курицы.Варим второе бедро и крылья (1.5 л.воды). Добавлям при варке лук целую морковь специи. Когда мясо сварится в бульон добавляем желатин, тертый чеснок.. Мясо отделяем от костей, режем в миску. Туда же морковь кружочками. Сварить яйцо. Тоже кружочками порезать. Все залить бульоном с желатином и на холод. Останется только гарнир какой-нибудь. На закуску не морковь "по-корейски " из магазина, а свежую тертую с чесночком и майонезом или свеклу сварить ( с майонезом или маслом приготовить). Капусту квашеную тоже самим приготовить можно. Необязательно погреб иметь. В 3-литровую кастрюлю прекрасно влезает большой качан капусы.Рецепт найдете. Хранить такую кастрюлю можно в холдильнике. Оставшийся рассол можно оставить для следующей партии капусты (быстрее перекиснет). Это только малая доля как можно сэкономить правильно питаясь. Главное не лениться. Конечно, отрезать кусок колбасы или сварить сосиську-это быстрее. Но расходы на такое питание го-раздо-о больше!
Автор
Mara
Mara
25 февр. 2009 17:33
Другие ответы
Во многих супермаркетах в утренние и дневные часы существует гибкая система скидок. Например, в будни вы можете сэкономить на покупках до 10%.
25 февр. 2009 13:00   Натали
Если Ваш совокупный семейный доход ниже прожиточного минимума, то вы можете выбить льготу на оплату квартиры, Вам создадут счет на который будут перечисляться деньги от государства, на оплату части коммунальных услуг. А это значительно сэкономит деньги.
25 февр. 2009 08:41   Виктория Викторовна
сэкономить можно на всяких вкусностях которые многие покупают не думая.
шоколад, кофе, сигареты, алкоголь, йогурты, жевачки. На электроэнергии (банально следить за включенным светом), реже стирать (аккуратнее носить).
ездить на работу не на машине а на метро (бензин). На развлечениях.
24 февр. 2009 20:12   Диана Габдельфартовна