Чем отличается мраморное мясо от обычной говядины?

Спрашивает
Почему так запредельно стоят блюда из этого мяса в ресторанах?
Получить новые ответы
Ответ
Чем отличается мраморное мясо от обычной говядины?

Красивым названием. Можно конечно сказать о том что это определенный сорт мяса который специально выращивается (корову кормят специальными кормами и составляют для нее специальный рацион, и о том что это специальная порода коров), но на вкус разница ощутима и причем не соответствует цене. Мраморное мясо - многообещающее название, но вкус не соответствует данному названию, так сказать звучит вкуснее чем есть на самом деле. Возьмите обычную говядину: это вкуснее, дешевле и для желудка и печени полезнее.

Одним словом так сказать такие космические цены из-за красивого названия, ведь мраморное мясо звучит намного заумнее и красивее чем простая говядина.
Автор
Валентина Леонидовна
Валентина Леонидовна
Комментарии
Вам, наверное, настоящее "мраморное" мяса не попадалось. На свой ЖЖ отправлять не имею права, вот Вам ссылка на блог Сталики Ханкишиева (слышали, наверное?) - stalic livejournal com ...