Как не купить на рынке тушку кошки вместо кролика?

Спрашивает 16 марта 2013
Слышал, что на рынке могут подсунуть кошачью тушку вместо кролика. Т. к. по внешнему виду их непросто отличить. По каким признакам можно отличить тушку кролика от кошки?
Получить новые ответы
Ответ
Как не купить на рынке тушку кошки вместо кролика?

В наше время частенько недобросовестные продавцы пытаются продать тушку кошки под видом кролика.

Однако, существует несколько характерных признаков, по которым можно отличить тушку кролика от кошачей.

1) Обратите внимание на расположение глаз тушки животного. У кролика глаза находятся на гораздо большем расстоянии, чем у кошки.
2) По размеру печени. У кролика печень большая, у кошки маленькая.
3) По цвету жира, у кролика жир белого цвета, у кошки - желтого.
4) По основанию хвоста. У кролика оно тонкое, у кошки - широкое.
5) Если есть возможность, потрогайте жир на ощупь, у кролика жир начинает таять прямо в руках. Кошачий жир относится к тугоплавким видам.

Руководствуясь данными характерными признаками отличия тушек, Вы всегда сможете избежать обмана в мясной лавке.
Автор
Alena
Alena
16 марта 2013 15:24
Рейтинг ответа
★★★★★★★★★★