Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Можно ли торговать домашней выпечкой на дому?

Спрашивает Кокошина Евгения   04 февр. 2016
Моя знакомая отлично печёт. Она хотела бы заработать на своём мастерстве. Но как это сделать, если в крупные супермаркеты не "пролезть"? Может ли она продавать свою продукцию на дому?
Ответ
Можно ли торговать домашней выпечкой на дому

Чисто теоретически - можно, но на практике сделать это довольно сложно. Так как по закону производство в домашних условиях запрещено. И ни одна контролирующая организация вам не даст добро на открытие производства по выпечке в квартире. В первую очередь - пожарная инспекция.

Придется или снимать в аренду цех, что чревато большими затратами, которые сразу и не окупятся, а могут и вовсе не окупиться. Или же заниматься незаконной предпринимательской деятельностью.

Но при этом нужно учитывать, что всегда найдутся "доброжелатели", которые донесут куда надо и кому надо о вашем бизнесе. Тут главное - наработать клиентуру, постоянную и доверенную, а также совершенствоваться в мастерстве.

Отличный вариант - "телефонное радио". Заинтересовать несколько человек, дальше "радио" будет работать на вас. Еще немаловажный вопрос: оформление ИП. Если все делать по закону, то значит платить налоги и страховые выплаты в пенсионный фонд и.т.д.

Маленький нюансик: медицинская книжка. Ее оформление также стоит денег и проходить медосмотр нужно за свои средства, как частнику. Ведь в любой момент клиент может попросить у вас медкнижку на наличие нужных печатей)).

Далее: закупка по оптовым ценам продуктов, и их хранение - также нужны средства. Необходимо будет точно рассчитывать рецептуру, чтобы не остаться в прогаре.

Начинать знающие люди рекомендуют с выпечки фирменных тортов - их легче реализовывать. Опять же повторю - доверенным клиентам.
04 февр. 2016 19:47

Другие ответы
1
В принципе, многие решают этот вопрос, создав блог в интернете. Именно там выкладывают фото своих работ, сама видела.Особенно удачными получились у одной дамы детские торты по мотивам известных мультфильмов. Но да, делается это,как правило, не ... Еще
04 февр. 2016 22:03