Какие компоненты входят в состав колбасы?

Спрашивает
Мы покупаем колбасу, она всегда красная, но мы не знаем из чего она сделана. Так что же мы едим, помогите узнать?
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Мой друг работает на одном московском мясокомбинате технологом. Так вот, главная составляющая, допустим, вареной колбасы, измельченная до молекул бумага! На одну тонну вареной колбасы уходит 270кг бумаги, 100кг мяса, остальное добавки и жиры, хрящи, сухожилия и проч.
Автор
Татьяна
Татьяна