Ответ
Масленица или седмица сырная – это неделя, которая предшествует Великому посту.
По уставу в масленицу употребление мяса запрещено – потому и зовут её в народе мясопустной неделей.
Воскресенье накануне масленицы оказывается последним днем, когда разрешается есть мясо.
Вот почему этот день получил в народе название "Мясное заговенье".
На масленицу можно есть молочные продукты, масло, яйца и рыбу.
Однако основным блюдом на масленицу являются, как известно, блины, которые пекут каждый день с понедельника, но особенно много - с четверга по воскресенье. Это время называется широкой масленицей.
В 2010-м году масленица – с 8-го по 14-е февраля.
Православный календарь постов и праздников на 2010-й год – посмотрите здесь: