Как есть китайскими палочками?
Спрашивает 07 дек. 2008
Как правильно пользоваться китайскими палочками?
Получить новые ответы

Как есть китайскими палочками?

В китайских кушаньях компоненты всегда мелко нарезаны, поэтому нож как столовый прибор становится лишним. Однако вилкой маленькие кусочки брать трудно, в этом случае палочки являются идеальным прибором. Научиться пользоваться китайскими палочками не так трудно, как может показаться.
Одна палочка (нижняя) помещается между основанием большого и указательных пальцев и удерживается подушечкой среднего пальца. Большой палец фиксирует эту палочку в неподвижном положении.
Второй (верхней) палочкой управляют большой и указательный пальцы. Нажимая на палочку указательным пальцем, заставляем двигаться ее нижний кончик по направлению к первой неподвижной палочке. Кусочки еды удерживаются нижними кончиками палочек.
Источник: http://www.millionmenu.ru/rus/kitchen/facts/posts21/articl131/
Ответ
Анатолий Васильевич
07 дек. 2008 18:26
Другие ответы
Стали бы вы ковырять бутерброд ложкой? Или пилить чебурек вилкой и ножом?.. Мы знаем, что любая пища требует соответствующего орудия труда, и еда, с которой мы встречаемся в Юго-Восточной Азии не исключение - ее правильно есть палочками ... Еще
07 дек. 2008 16:24   Ника
возьмите одну из палочек так, чтобы ее толстый конец лежал на основании большого пальца правой (или левой - как вам удобнее…) руки, а тонкий - на нижней фаланге среднего пальца. Далее: прижмите ее большим пальцем, чтобы палочка стала ... Еще
07 дек. 2008 19:02   Евгения Николаевна
Используя палочки для еды в китайском ресторане, никогда не указывайте ими на людей и никогда не ставьте их вертикально в миску с рисом, потому что это символизирует благовония, сжигаемые на похоронах. Ухаживая за собой или за другими в ... Еще
15 янв. 2009 03:38   Всезнайка